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El análisis de tejidos vegetales es una herramienta esencial para el conocer el estado de las plantas y diagnosticar excesos de nutrientes o carencias ocultas que aún no producen síntomas, confirmar un diagnóstico a partir de síntomas visibles, ubicar áreas de suelo con deficiencias de nutrientes, determinar cuáles nutrientes ha absorbido la planta, etc.

Se puede analizar: planta entera o en algún órgano (raíz, tallo, hoja, grano)

- Peso seco (materia seca)
- Cenizas
- Fósforo
- Nitrógeno
- Azufre
- Calcio
- Magnesio
- Sodio
- Potasio
- Carbono
- Microelementos (Fe, Cu, Zn, Mn)